1905年神戸生まれのベーカリー。粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を、職人が一貫して行う「スクラッチ」製法で、焼き立ての商品を日々ご提供しています。フランスパンや食パン、ヴィエノワズリーなどの定番商品から季節の商品までバラエティ豊かにお届けします。